تتسارع نبضات الفرح عندما نتحدث عن العجينة السرية لتحضير سمبوسة مقرمشة، فهي تعكس فن الطهي بمهارة وابتكار.
احسن أنواع عجينة السمبوسة في السعودية 2024
إليك وصفة فريدة لعجينة سمبوسة تمنحك نتائج لا تُضاهى.
قرار إداري صارم يحرم نوميز من ارتداء شارة الهلال للأبد
المديرية العامة للجوازات تعلن عن تمديد الزيارات العائلية والشخصية مجاناً لهذه الفئات من حاملي تأشيرات الزيارة
بقرار رسمي.. رسوم جديدة على أداء العمرة ووزارة الحج والعمرة تكشف قيمتها
قنوات ثمانية الرياضية تعلن عن توقيع عقود كبيرة لكبار نجوم التعليق الرياضي ومفاجأة في ظهور نادر لاسطورة الهلال
مكونات العجينة:
- 2 كوب طحين متعدد الاستخدامات.
- نصف كوب زيت نباتي عالي الجودة.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من السكر لتنشيط الخميرة.
- ملعقة صغيرة من الملح لتحسين النكهة.
طريقة التحضير:
-
في وعاء كبير، امزجي الطحين والملح جيدًا، ثم أضيفي الزيت وامزجيهما حتى تحصلي على مزيج رملي.
-
في وعاء صغير، قومي بتفعيل الخميرة بإضافة الماء الدافئ والسكر، واتركيها جانباً لمدة 5 دقائق حتى تظهر فقاعات.
-
أضيفي الخميرة المُفعلة إلى الطحين، وابدئي في عجن المكونات بلطف.
-
قومي بإضافة الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة طرية ومتجانسة.
-
غطي الوعاء بفوطة نظيفة ودافئة، واتركي العجينة ترتاح لمدة ساعتين حتى تتضاعف حجمها.
رسمياً: شروط اصدار تصاريح العمرة من داخل السعودية للمقيمين وحاملي تأشيرات الزيارة
موديلات ساعات رولكس الاكثر مبيعاً في السعودية في 2025 مع أسعارها
عاجل: برونو فرنانديز الى النصر ومصادر تحسم الجدل حول تفاصيل الصفقة النارية
السعوديون يسجلون رقم قياسي جديد في دبي في صيف 2025 وتقرير رسمي يكشف عددهم
-
بعد التخمير، قسمي العجينة إلى كرات صغيرة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
-
قومي بفرد الكرات إلى أشكال دائرية رقيقة باستخدام مدلك.
-
قلي العجينة في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
استمتعي بلمسة الإبداع:
لتضيفي لمسة فريدة، يمكنك تجربة إضافة بهارات أو أعشاب توابل خاصة بك إلى العجينة قبل الخميرة. كما يمكنك تحضير حشوات متنوعة لتلبية أذواق الجميع.
إعلان هام من وزارة العدل حول اجراءات جديدة يجب استكمالها لاكمال توثيق صكوك الملكية