الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من الحلاوة الطحينية المنتشرة في أسواق المملكة

ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء منتجات غذائية من نوع "حلاوة طحينية" تحتوي على عدة مخالفات في البطاقة التعريفية والتغذوية، وتم تصنيعها داخل منشأة غير مرخصة في خميس مشيط. تم رصد ممارسة المنشأة لنشاط تصنيع هذه المنتجات في الفترة المسائية، مما أدى إلى التنسيق مع الجهات الأمنية ووزارة التجارة ووزارة الصناعة وبلدية المحافظة لضبط المنشأة.

الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من الحلاوة الطحينية

رصدت الهيئة العديد من المخالفات في المنشأة، منها تصنيع وتخزين المنتجات دون الحصول على ترخيص، وتدني مستوى النظافة في المصنع بأكمله ووجود حشرات في مناطق مختلفة، وعدم حيازة بعض العاملين على شهادات صحية. كما تم ضبط صدأ على أجهزة تحضير المنتج الغذائي، ووجود ميكروب "السالمونيلا".

تمت إجراءات الضبط والحجز لجميع المنتجات الغذائية، وتم سحب عينات للتحليل. تم إغلاق المنشأة ومستودعاتها احترازيًا لحين تصحيح الأوضاع، وتم استدعاء ممثل المنشأة للإدلاء بشهادته وإكمال الإجراءات النظامية. تمثل هذه الحالة مثالًا على التزام الهيئة بضبط السلامة الغذائية والحفاظ على معايير النظافة والجودة في المنتجات الغذائية. تم دعوة الجمهور إلى الإبلاغ عن أي مخالفات للهيئة عبر الرقم الموحد (19999) أو تطبيق "طمني".