في لقاء مع قناة "الإخبارية"، أوضح بائع التمور الخبير "حنيتم السبيعي"، الذي يعمل في هذا المجال منذ أكثر من 40 عام، الطريقة التقليدية التي تضمن احتفاظ التمر بجودته وطعمه لمدة عام كامل.
خطوات تخزين التمر بالطريقة الصح والمستخدمة في السعودية
وتناول السبيعي خلال اللقاء خطوات عملية كنز التمر التي تعتمد على خبرته الطويلة وأساليب التخزين القديمة.
المديرية العامة للجوازات تطلق رسمياً تأشيرة عمل جديدة تسمح للمقيم بالعمل بدون كفيل والسفر من وإلى السعودية في أي وقت بدون شروط
حساب المواطن ينبه المستفيدين من خطأ شائع في عقود الإيجار الجديد يسبب رفض العقد وإسقاط الأهلية
طريقة الحصول على منزل مجاني في السعودية بدون دفع إيجار ولا اقساط بهذا الشرط فقط
3 أشياء تطلقها تويوتا لأول مرة في تويوتا هايلكس 2026 بالمواصفات السعودية
التخزين التقليدي للتمر
تحدث السبيعي عن مراحل كنز التمر بالطرق التقليدية، حيث تبدأ عملية التخزين بوضع التمر في "الجصة"، وهو مكان مخصص لتخزين التمور بالطريقة التقليدية التي تستخدم منذ عقود.
بعد ذلك، يتم نقل التمر إلى أوعية معدنية تعرف باسم "التنك"، والتي تساعد على الحفاظ على طعم التمر وجودته لفترات طويلة تصل إلى عام كامل.
أنواع التمور الأكثر إنتاج
من خلال خبرته في سوق التمور، أشار السبيعي إلى أن تمور "الصفري" و"السري" تعتبر من أكثر الأنواع إنتاج واستهلاك.
هذه الأصناف تتميز بنكهة مميزة وجودة عالية، ما يجعلها مفضلة لدى المستهلكين.
طريقة الحصول على منزل مجاني في السعودية بدون دفع إيجار ولا اقساط بهذا الشرط فقط
3 أشياء تطلقها تويوتا لأول مرة في تويوتا هايلكس 2026 بالمواصفات السعودية
رغم اداءه المتواضع من الريال.. فينيسوس جونيور يدرس عرض سخي للانتقال لدوري روشن
السعودية تصدر قرار يمنع ترحيل المقيم حتى لو انتهت اقامته وتمنحه فرصة لتصحيح وضعه ونقل كفالته في هذه الحالات الجديدة
كما أضاف أن اتباع الأساليب التقليدية في التخزين يساعد في إبراز هذه النكهة والحفاظ على قيمتها الغذائية على مدى فترات طويلة.
خبرة 40 عامًا في بيع التمور
استعرض السبيعي تجربته التي تمتد لأربعة عقود في مجال بيع التمور، حيث أتاح له الزمن فهمًا عميقًا لاحتياجات السوق وأفضل طرق تخزين التمور.
وأكد أن الطرق التقليدية، التي تعلمها من الأجيال السابقة، أثبتت فعاليتها في الحفاظ على جودة التمر، على الرغم من التقنيات الحديثة التي أصبحت تستخدم على نطاق واسع اليوم.
التمسك بالأساليب التقليدية
رغم انتشار التقنيات الحديثة في تخزين التمور، يظل السبيعي متمسك بالطرق التقليدية التي يراها الأكثر نجاح في ضمان جودة المنتج.
رغم اداءه المتواضع من الريال.. فينيسوس جونيور يدرس عرض سخي للانتقال لدوري روشن
السعودية تصدر قرار يمنع ترحيل المقيم حتى لو انتهت اقامته وتمنحه فرصة لتصحيح وضعه ونقل كفالته في هذه الحالات الجديدة
التحليل الفني لسهم هيرفي يرسم أداء السهم المتوقع في الأسبوع الأخير من يوليو 2025
السعودية تنشر أحصائية رسمية جديدة عن عدد سكان الخبر ونسبة الزيادة في عدد المواطنين والمقيمين
وأوضح أن التمسك بهذه الأساليب هو جزء من التراث الثقافي المرتبط بالتمر، الذي يعتبر عنصر أساسي في الحياة اليومية والمناسبات المختلفة في المملكة العربية السعودية.
أهمية التمر كمنتج غذائي وتراثي
التمر ليس مجرد منتج غذائي، بل هو جزء لا يتجزأ من التراث الاجتماعي والثقافي في السعودية.
ومن خلال تجربة "حنيتم السبيعي"، يتضح أن الحفاظ على هذا الإرث ليس فقط في زراعة التمور، بل أيضًا في طرق تخزينها وحفظها، بما يضمن استمرار تواجدها على المائدة طوال العام.
التحليل الفني لسهم هيرفي يرسم أداء السهم المتوقع في الأسبوع الأخير من يوليو 2025
السعودية تنشر أحصائية رسمية جديدة عن عدد سكان الخبر ونسبة الزيادة في عدد المواطنين والمقيمين
النصر يوضح حول السبب الحقيقي لغياب رونالدو عن التدريبات في مقر النادي وحقيقة قرب عودته
منصة إيجار تحدد الشروط والرسوم لتوثيق العقود السكنية الجديدة عبر المنصة وأسباب رفض طلب توثيق العقود للوحدات السكنية
النصر يوضح حول السبب الحقيقي لغياب رونالدو عن التدريبات في مقر النادي وحقيقة قرب عودته
منصة إيجار تحدد الشروط والرسوم لتوثيق العقود السكنية الجديدة عبر المنصة وأسباب رفض طلب توثيق العقود للوحدات السكنية
النصر قاب قوسين من ابرام صفقة تاريخية ستصيب الهلاليين بالجنون
إحصائية سعودية جديدة تكشف عدد سكان الدمام من المواطنين والمقيمين في 2025
النصر قاب قوسين من ابرام صفقة تاريخية ستصيب الهلاليين بالجنون
إحصائية سعودية جديدة تكشف عدد سكان الدمام من المواطنين والمقيمين في 2025
توصية هامة من الجزيرة كابتل حول سعر الدخول المناسب لسهم طيران ناس في يوليو وأغسطس 2025
الهلال يتجه شمالاً نحو نجم جديد في الدوري الانجليزي
توصية هامة من الجزيرة كابتل حول سعر الدخول المناسب لسهم طيران ناس في يوليو وأغسطس 2025
الهلال يتجه شمالاً نحو نجم جديد في الدوري الانجليزي
المسند يحدد تواريخ العواصف الغبارية الجديدة التي ستضرب الرياض قريباً
هام حول توزيعات أرباح سهم أرامكو للربع الثاني من 2025 ومفاجأة في توقعات الربع الثالث للسهم
المسند يحدد تواريخ العواصف الغبارية الجديدة التي ستضرب الرياض قريباً
هام حول توزيعات أرباح سهم أرامكو للربع الثاني من 2025 ومفاجأة في توقعات الربع الثالث للسهم
الاتحاد يعلن عن اكمال صفقة جديدة تضمن له خدمات نجم شهير حتى 2030
احصائية جديدة تكشف عن عدد البدون في الكويت في 2025 وكم نسبتهم لسكان الكويت