السعودية تعلن رسمياً منع استخدام هذا النوع من الدهون في المعلبات والمنتجات الغذائية نهائياً

أصبحت المملكة العربية السعودية واحدة من أول خمس دول في العالم التي حازت على هذه الشهادة المهمة، التي تشهد على خلو المنتجات الغذائية من الدهون المضرة. 

وتأتي هذه الإنجازات كنتيجة لريادتها في ميداني الصحة والغذاء. حيث حققت الهيئة العامة للغذاء والدواء إنجاز مميز بحصولها على شهادة اعتراف من منظمة الصحة العالمية بخلو المنتجات الغذائية السعودية من الدهون المتحولة الاصطناعية.

فريق فني استشاري منظم من الصحة العالمية قام بتقييم دقيق للدول المتقدمة للحصول على هذه الشهادة المرموقة، استناد إلى معايير دقيقة، تتضمن وجود تشريعات معتمدة، وفترة تنفيذ هذه التشريعات، وقدرة المختبرات على فحص الدهون المتحولة، إلى جانب عمليات الرقابة على المنتجات الغذائية.

يأتي هذا الإنجاز الفريد إلى جانب أربع دول أخرى (مملكة الدنمارك، جمهورية ليتوانيا، جمهورية بولندا، ومملكة تايلند)، بعد تقديم تقرير شامل يبرز جهود المملكة في منع استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًا، والتي تعتبر المصدر الرئيسي للدهون المتحولة في المنتجات الغذائية.

تعكس هذه الشهادة خلو المنتجات الغذائية من الدهون المتحولة، ويتوقع أن يسهم ذلك في تحسين القيمة التغذوية لهذه المنتجات، وبالتالي، في تحقيق مستهدفات تحول القطاع الصحي من خلال زيادة متوسط عمر الإنسان في المملكة وتقليل انتشار الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، لتحقيق حياة صحية وجودة عالية.

أقرا أيضا: الاستعلام عن صك برقم الهوية والشروط المطلوبة وطرق التواصل 1445