تزايدت التساؤلات في الآونة الأخيرة حول الصبغات المستخدمة في الحلويات، خاصة الصبغة الحمراء التي أثارت مخاوف لدى البعض بشأن تأثيرها المحتمل على الصحة العامة واحتمالية تسببها في أمراض خطيرة كالسرطان.
طريقة التمييز بين الصبغة الحمراء الضارة والتي تم منعها في السعودية وبين أنواع الصبغة الحمراء المصرح بها
في هذا السياق، أوضح د. خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الحقيقة العلمية المتعلقة بهذا الأمر، مطمئن الجمهور بأن المستويات المستخدمة من هذه الصبغات في المنتجات الغذائية تعد آمنة تمامًا وفقًا للمعايير الدولية.
السعودية تعلن تعديل في مدة صلاحية تأشيرة العمرة لموسم 1447 وطريقة احتساب مدة الاقامة بعد دخول اراضي المملكة
بيان عاجل من السفارة السعودية للمواطنين والمقيمين القادمين من المملكة إلى الفلبين
أمانة الرياض تصنف هذه الأحياء الحديثة ضمن العشوائيات وتضمها بشكل مفاجئ لمشروع الهدد والتطوير ومصادر تكشف عن تاريخ بداية الاخلاء والازالة
السعودية تمنع مغادرة المقيمين والوافدين بمختلف أنواع التأشيرات في حال حملهم هذه الوثيقة
آراء علمية مطمئنة: ماذا تقول الهيئات المختصة؟
أكد د. خالد النمر عبر حسابه الرسمي على منصة «إكس» أن الصبغة الحمراء المستخدمة في صناعة الحلويات لا تشكل خطر صحي عند استخدامها ضمن المستويات المسموح بها.
وأشار إلى أن هذا التقييم يستند إلى دراسات علمية دقيقة أجرتها جهات معترف بها عالميًا مثل هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) ووكالة أبحاث السرطان الدولية (IARC).
أوضحت هذه الدراسات أنه لا توجد أدلة علمية قاطعة تربط بين استخدام الصبغة الحمراء في الجرعات المصرح بها وبين الإصابة بالسرطان أو أي أضرار صحية جسيمة للإنسان.
الهيئة السعودية للغذاء والدواء: تدابير وقائية لضمان السلامة
تابع د. خالد النمر حديثه موضح أن هيئة الغذاء والدواء السعودية تولي اهتمام كبير بمثل هذه القضايا، حيث بدأت متابعة هذا الموضوع منذ عام 2019م باتخاذ تدابير احترازية صارمة تتماشى مع القوانين والمعايير الدولية.
أمانة الرياض تصنف هذه الأحياء الحديثة ضمن العشوائيات وتضمها بشكل مفاجئ لمشروع الهدد والتطوير ومصادر تكشف عن تاريخ بداية الاخلاء والازالة
السعودية تمنع مغادرة المقيمين والوافدين بمختلف أنواع التأشيرات في حال حملهم هذه الوثيقة
رسمياً: هذه الخدمة أصبحت مدفوعة في المسجد الحرام في مكة والدفع عبر آبل باي
رسمياً: السعودية تكشف عن سعر تأشيرة العمرة الجديدة لموسم 2025 - 1447
هذه التدابير تهدف إلى التأكد من أن المواد المستخدمة في الصناعات الغذائية، بما في ذلك الحلويات، تظل ضمن نطاق الأمان الذي لا يشكل أي تهديد للصحة العامة.
وأكد أن الجهات المعنية تعمل باستمرار على مراقبة المنتجات المتداولة في الأسواق المحلية لضمان جودتها وسلامتها.
تفنيد المخاوف: العلم مقابل الشائعات
في ظل انتشار المعلومات غير الدقيقة حول تأثير الصبغات الغذائية على الصحة، شدد د. خالد النمر على أهمية الاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة عند مناقشة مثل هذه المواضيع.
وأوضح أن الخوف المفرط من الصبغات الغذائية قد يكون مدفوعًا بتقارير غير موثوقة أو مبالغات لا تستند إلى حقائق علمية.
رسمياً: هذه الخدمة أصبحت مدفوعة في المسجد الحرام في مكة والدفع عبر آبل باي
رسمياً: السعودية تكشف عن سعر تأشيرة العمرة الجديدة لموسم 2025 - 1447
التوصيف القانوني لموقف الهلال من المشاركة في السوبر السعودي يربك اتحاد كرة القدم وخبير يكشف عن القرار المنتظر
لأول مرة.. السعودية تمنع القادمين للمملكة بتأشيرة عمرة اصطحاب هذه الاشياء معهم عند دخول اراضي المملكة
وأشار إلى أن هناك فرق كبير بين الجرعات التي تعتبر آمنة وفق الدراسات العلمية وبين تلك التي قد تشكل خطر عند تجاوزها بكميات كبيرة أو استخدام غير مسؤول.
رسالة طمأنة للجمهور
اختتم د. خالد النمر حديثه برسالة طمأنة موجهة إلى المجتمع، داعيا إلى الثقة بالجهات الرقابية الوطنية والدولية التي تعمل بلا كلل على حماية المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية.
وأكد أن التخوف من الصبغات الغذائية المستخدمة في الحلويات لا مبرر له عند الالتزام بالجرعات المصرح بها.
كما حث الجميع على التركيز على نظام غذائي متوازن وصحي، مع ضرورة الاعتدال في استهلاك الحلويات وغيرها من الأطعمة المصنعة للحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام.
التوصيف القانوني لموقف الهلال من المشاركة في السوبر السعودي يربك اتحاد كرة القدم وخبير يكشف عن القرار المنتظر
لأول مرة.. السعودية تمنع القادمين للمملكة بتأشيرة عمرة اصطحاب هذه الاشياء معهم عند دخول اراضي المملكة
رسمياً: تغيير موعد صرف دعم سكني للمستفيدين عن شهر يوليو 2025
السعودية تستعد لتوطين قطاع تأجير السيارات ومنع غير السعوديين من تحقيق أرباح عبر تطبيقات تأجير السيارات
رسمياً: تغيير موعد صرف دعم سكني للمستفيدين عن شهر يوليو 2025
السعودية تستعد لتوطين قطاع تأجير السيارات ومنع غير السعوديين من تحقيق أرباح عبر تطبيقات تأجير السيارات
الزكاة والضريبة والجمارك تكشف عن العقوبات التي تطبق على من يثبت تورطه في جريمة التهريب الجمركي مهما كان حجم البضاعة سواء شخصية أو تجارية
الموارد البشرية تحدد البيانات التي يجب تحديثها لإلغاء بلاغ هروب على مقيم في السعودية 1447
الزكاة والضريبة والجمارك تكشف عن العقوبات التي تطبق على من يثبت تورطه في جريمة التهريب الجمركي مهما كان حجم البضاعة سواء شخصية أو تجارية
الموارد البشرية تحدد البيانات التي يجب تحديثها لإلغاء بلاغ هروب على مقيم في السعودية 1447
بتوجيه عاجل من ولي العهد.. 7 إنجازات تغير شكل جدة للأبد وتجعل سكانها من الأثرياء
عاجل: هذه الفئات من مستفيدين الضمان لن تحصل على دعم الحقيبة المدرسية للعام الدراسي الجديد ومصادر في الموارد البشرية تكشف السبب
بتوجيه عاجل من ولي العهد.. 7 إنجازات تغير شكل جدة للأبد وتجعل سكانها من الأثرياء
عاجل: هذه الفئات من مستفيدين الضمان لن تحصل على دعم الحقيبة المدرسية للعام الدراسي الجديد ومصادر في الموارد البشرية تكشف السبب
بالأرقام.. الكشف عن عدد الطلبات التي يتم توصيلها في الرياض في اليوم الواحد
السعودية تمنع تأجير العزب للوافدين والمقيمين وتلزم ملاك الوحدات السكنية باستخراج تصريح جديد لتأجيرها
بالأرقام.. الكشف عن عدد الطلبات التي يتم توصيلها في الرياض في اليوم الواحد
السعودية تمنع تأجير العزب للوافدين والمقيمين وتلزم ملاك الوحدات السكنية باستخراج تصريح جديد لتأجيرها
الخطوط الجوية السعودية تعلن عن اشتراطات جديدة للسفر على رحلاتها المحلية للمواطنين والمقيمين في المملكة
هيئة النقل تنشر قائمة تتضمن أفضل شركات الشحن في السعودية بمعايير جودة الخدمة وخدمة العملاء